giovedì 3 gennaio 2013

Piacevole Sorpresa Aviazione Campo di Marte

Epifania tutte le feste se le porta via.. non è ancora arrivato quel momento essendo solo il 4 Gennaio per cui capita che ci si ritrovi ancora con gli amici per scambiarci in ritardo i regali di Natale, per farci gli auguri o semplicemente per stare insieme.

Un'insieme di tutte queste cose mi ha portato stasera al circolo dell'Aviazione a Campo di Marte, in viale Malta 4. 
Ero scettico. Non mi sembrava un posto da me, che pretendo di essere un radical chic un po' snob invece...
Invece rimane un posto non da me ma molto carino dove si mangia bene e si spende poco.

Il locale è molto grande, su due piani, soffitti alti, predominano il legno e il ferro come materiali, tavoli classici da 2/4 persone, tavoli più alti con sgabelli, e lunghe tavolate.

Ci accompagnano al 2 piano, tavolo da 4, eravamo in 4 ma un tavolo grande in ferro molto spazioso, cameriera subito al tavolo con i menu per prendere le ordinazioni, molto solleciti e gentili. 
Il menu è un po' da tavola calda e la fa da padrona la carne.. ora io non sono un fan della carne devo dire la verità ma a volte se ne vale la pena si fa qualche eccezione e questo è stato il caso.

Ricchi hamburger di carne chianina, la carne tipica toscana. Può sembrare un po' uno spregio utilizzarla come cibo da fast food, ma è sicuramente da provare. Così andrebbero in malora i vari MacDonald e BurgerKing se i ragazzetti che affollano quei locali provassero a passare per questi posti.. perchè ho notato questa tendenza a Firenze; una crescita di ristoranti dove a pranzo invece dell'asfittico panino americano, ti servono un piattoriccomicificco con paninoni enormi conditi con ogni ben di Dio che a meno che tu non abbia la bocca della larghezza della Julia Roberts lo devi mangiare col coltello e la forchetta.

Aggiungiamo anche che come antipasto abbiamo preso un fritto misto di verdure e patatine, un cheesecake al cioccolato, una birra e un caffè solo €20.00 a cranio!! 
Ottimo no? Quanto si paga nei fast food un menu? Un po' meno ma vuoi mettere?
Unica nota dolente...
Il nostro tavolo era accanto a un'immensa tavolata.. poteva essere libera il giovedi sera? Ma non c'era la crisi? 'Sti commercianti stanno tanto a piangere e poi.. insomma la tavolata è stata occupata da bambini, con relativi genitori che facevano più casino di loro, dato che i ragazzetti stavano tutti troppo occupati a chattare, giocare. Dato che comunque avevamo prenotato non sarebbe stato male magari spostarci in un posto più tranquillo ma è giusto per trovare un neo ad una serata molto buona.

Ricapitolando:
AMBIENTE ----> 7
locale bello, moderno, spazioso e pulito
ATTENZIONE AL CLIENTE ----> 7
niente da dire, carini, solleciti e solerti
QUALITA' CIBO ----> 8
non di più perchè il cheese cake non era un granchè 
RAPPORTO QUALITA' PREZZO ----> 8
dove si mangia antipasto, hamburger di chianina con contorno, dolce, bevande e caffè per €20?
Ditemelo che ci vado
VOTO FINALE ----> 7/8
risolve delle serate quando hai voglia di junk food di qualità.
Un grazie a M.Cristina per il suggerimento.




mercoledì 2 gennaio 2013

Cena di ripiego a Le Carceri



Il titolo già dice tutto mi pare..
Per la seconda volta rimbalzo al ristorante a cui do la caccia da mesi ormai e quindi in preda alla disperazione, cammina cammina cammina e ancora cammina dove arrivo? In Piazza Madonna della Neve, bellissimo esempio di come uno spazio abbandonato e in rovina può essere recuperato in maniera intelligente senza stravolgere l'originale.

E di prigione si parla, infatti un po' la struttura architettonica la ricorda, ma non è una struttura soffocante, pesante tutt'altro, la piazzetta è aperta, ci sono alberi, illuminazioni, arcate, librerie un bel posto insomma.

Comunque tornando al ristorante, il proprietario ha avuto l'originale idea di chiamarlo "Le Carceri".. credo che nelle vicinanze ce ne sia uno che si chiama "L'ora d'aria".. giuro!
Ci fanno accomodare nella veranda coperta, riscaldata grazie ai "funghi" ma un locale un po' angusto stretto e lungo con le pareti ricoperte di scritte di precedenti avventori forse per simulare la cella di una prigione. C'era anche un'altra sala più grande credo ma non mi sono avventurato.


Due menu, uno di vini e birre artigianali e l'altro con le pietanze.
Grande varietà di pizze, menu di pesce, uno di carne e primi piatti toscani.
All'inizio m'intrigava l'idea di una bella pepata di cozze, poi non so come mai mi sono buttato sul menu toscano.

Antipasto: Coccoli prosciutto e stracchino

I coccoli erano molto buoni, fatti bene non pesanti, il prosciutto mi ha lasciato un po' perplesso mi sembrava che fosse uno di questi tirati fuori dalle buste di plastica del supermercato, lo stracchino bah un po' acidino ma insomma passabile. Solo non ho capito la scelta, sicuramente estetica, di metterlo dentro una foglia di radicchio. Non era proprio comodo tirarlo fuori ma insomma via.

Primo piatto: Pici con sugo all'aglione

I pici erano fatti bene, forse li avrei lasciati in acqua un minutino in più ma piacevoli lo stesso.
Capitolo a parte il sugo. Non voglio dire che la mia mamma lo fa meglio ma si lo penso. L'aglio dove era? Questo sono sicuro era un sugo pronto. Ora io dico, a 100 metri dal ristorante hanno un bellissimo mercato con tantissimi ingredienti di qualità e freschi, è così fuori moda fare da mangiare in maniera tradizionale? Ora se io sto a casa mi compro il sugo pronto al supermarket ma se vado in un ristorante e lo pago pure, voglio mangiare in maniera decente.
Il fatto è che avevo anche ordinato un filetto di maiale con lardo alla colonnata ma visto l'andazzo ho annullato l'ordine.

Ricapitolando:

AMBIENTE ----> 4
lo spazio angusto e tempi d'attesa troppo lunghi
ATTENZIONE AL CLIENTE ----> 4
la cameriera un po' stronza, dava l'impressione di un locale familiare ma ho capito che ti sorridono solo se vai lì tutti i giorni
QUALITA' CIBO ----> 4
devo aggiungere qualcosa?
RAPPORTO QUALITA' PREZZO ----> 4
per mangiare male spendere anche 1 euro è sempre troppo
VOTO FINALE ----> 4
Non andateci. Fatevi un favore.